“Bize talimat geldiği için halkımızdan, esnafımızdan özür diledik”
İğneden ipliğe her şeye zam gelmeye devam ederken, 10 lira olan simit fiyatını 15 liraya çıkarmasının akabinde Cumhurbaşkanı ve AKP Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın yıllar önce yaptığı bir çay-simit hesabının gündem olmasıyla geri adım atıldı. Ankara Pideciler ve Simitçiler Odası Başkanı Savaş Delibaş, “Şu anda maliyetin altında simit satmak zorunda kaldık. Önümüzdeki hafta fiyatlarımızı artırmak zorunda kalıyoruz. 12 lira 50 kuruş şeklinde… Yönetim olarak karar alıp bunu onay için valiliğe göndereceğiz. Simit artırımının seçimden sonra da yapmak zorunda kalacağız. Fiyatlar yerinde dursa biz niye zam yapalım? Seçim sonrası her şeye zam beklentisi var. Biz de istemeye istemeye zam yapmak durumunda kalırız” dedi. Delibaş, zammı geri aldığı konuşmasında özür dilemesinin sebebini de “Bize talimat geldiği için halkımızdan, esnafımızdan özür diledik” şeklinde açıkladı.
Yapılan zam valilik tarafından onaylanmış ve fiyat listesi esnaflara gönderilmişti. Kamuoyundan yapılan artırıma karşı yansılar yükseldi. Eski CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, Erdoğan’ın yıllar önce Tansu Çiller’e muhalefet ederken yaptığı çay-simit hesabının görüntüsünü paylaşarak eleştirdi. Akabinde artırımın geri alındığı açıklandı.
Pideciler ve Simitçiler Odası Başkanı Savaş Delibaş ve Ankara Kahveciler Esnaf Odası Başkanı İsa Güven Sözcü’de Hürmet Öztürk’e konuştu.
“Ticaret Bakan Yardımcısı beni makamına davet etti”
Savaş Delibaş, zam sürecini ve sonrasını şöyle anlattı:
“Zam için valiliğe başvurmadan önce maliyet hesabı yaptık. Bir simidin bize maliyetini 11 lira 20 kuruş olarak belirledik. Maliyetleri, girdilerdeki mümkün artışları dikkate alıp fiyatı 15 lira olarak belirledik. Valilik, fiyat listemizi onayladı, Biz de bunu üyelerimize liste olarak bildirdik. Simit fiyatlarına yaptığımız artırımın haberlerde yayımlanması üzerine Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan beni makamına davet etti ve niye zam yaptığımızı sordu. Fiyat artışlarını hatırlattım. Tarım Bakanlığı uzmanlarının çıkardığı maliyeti bakan yardımcısına gösterdim. Onların hesabına göre 12 lira 70 kuruş maliyet çıktı. Yani bizim belirlediğimiz maliyetten de yüksek. Zammı ertelememizi istedi. Hatta bizi üzen, kıran birtakım sözleri de oldu. Ben de bunun üzerine açıklama yapacağımı söyledim.
“Bize talimat geldiği için halkımızdan, esnafımızdan özür diledik”
Zammı geri aldığımızı halkımızdan özür dileyerek açıkladım. Özür dilememin nedeni şudur: Biz maliyet hesabı çıkardık, bunun onayını aldık ama bize talimat geldiği için halkımızdan, esnafımızdan özür diledik. Bu mevzuda bize dönük oldukça tenkitler oldu. Şu anda maliyetin altında simit satmak zorunda kaldık. Önümüzdeki hafta fiyatlarımızı artırmak zorunda kalıyoruz. 12 lira 50 kuruş şeklinde… Yönetim olarak karar alıp bunu onay için valiliğe göndereceğiz. Simit artırımının seçimden sonra da yapmak zorunda kalacağız. Fiyatlar yerinde dursa biz niye zam yapalım? Seçim sonrası her şeye zam beklentisi var. Biz de istemeye istemeye zam yapmak durumunda kalırız.”
“İnanın şu anda yancılara çay ikram eden kalmadı”
Ankara Kahveciler Esnaf Odası Başkanı İsa Güven, “Evet, çay ve simit birlikte anılır, fiyatları çabucak hemen aynı olurdu. Geçen yıl bir bardak çayın fiyatını 15 liraya yükselttik. Simit fiyatını geride bıraktık. Kahvelerde oyun oynayanların izleyenlere ‘yancı’ denilir. Yancıların çay parası da ödenirdi. İnanın şu anda yancılara çay ikram eden kalmadı. Hatta kahvede mecbur olmasalar çay içen bile yok.”